Аня, а какую модель купили? Я уже два года пользуюсь хлебопечкой, забыла что такое хлеб из магазина. Очень довольна, хлеб получается очень вкусный. Да и часто просто тесто замешиваю на вареники или пиццу

Мила, купили ЛГ Русский повар, куча рецептов, вполне достойная.
Я тоже думаю, что мы забудем про магазинный хлеб, потому как последние несколько случаев напугали меня ужасно - от одной мысли что нужно положить в хлеб. чтобы спустя 2 дня там образовалось такое!!!
моя еще и джем умет делать и кексы печь ) так будем экспериментировать

Ань, у меня "панас" функций тоже очень много, и джемы делает и кексы печет. Я поначалу много экспериментировала, делала различные хлебушки, сейчас уже делаю только обычный белый хлеб. Но на фотке у тебя видно, что он не очень получился, он должен быть не зависимо от размера ровненький. Вот пример моих, и фотки в разрезе, чтоб ты имела представление
Это кукурузный


Молочный (один из моих любимых)


А это сырный, получается не большая буханочка, но вкус очень необычный


Ну фоток у меня много, это я так, для наглядности нашла тебе в разрезе

какой классный! спасибо!
я знаю, что не очень получился... то ли муки много, то ли сахара... то ли воды мало... густоватое тесто получилось, в результате он как ежик и корочка очень твердая...
вообщем, буде экспериментировать
а как джемы получаются?

Ань, да я джемы как то и не делала, у меня не сильно их едят. Подруга варила с крыжовника, сказала, что ягодка вся целая осталась.
Вот тебе самый базовый рецепт хлеба, который я пеку постоянно и он всегда получается
2ч.л. дрожжей
600гр муки
2ч.л. соли
2ст.л. сахара
2ст.л. подсолнечного масла
360мл воды
тут очень важно точное соблюдение рецептов, но в процессе замеса можно открывать крышку и смотреть, при необходимости добавлять муку или жидкость. Я если пеку новый хлеб, всегда слежу за замесом. И также важно подобрать муку и дрожжи, я советую тебе дрожжи саф-момент, а муку Макфа

О! Спасибо за рекомендации! А то сегодня снова пекли - уже лучше, но дрожжей много получилось, потому что опал при замесе... при этом очень вкусный!!

Nyumka, Mila, а печка много энергии потребляет?

тяжело сказать... у нас сейчас морозы жуткие и обогреватель в одной из комнат включен практически круглосуточно...
основной режим изготовления хлеба - 3,5 часа, из них почти полтора часа она делает паузы для всхода теста...
3 раза по 15 минут месит и минут 40-50 печет... так что думаю, что не очень много...

Nyumka, спасибо за информацию!

Честно, я никогда не задумывалась насчет электроэнергии, но Аня правильно сказала, выпечка 50 мин, значит основной нагрев идет последнии 50минут. Мы раньше часто пекли, теперь видимо наелись и хлеб я пеку пару раз в неделю